Vinho Branco Montes Alpha Special Cuvée Chardonnay 750ml

O Vinho Montes Alpha Special Cuvée Chardonnay 750 ml é um branco chileno de enorme elegância, feito 100% com uvas Chardonnay cultivadas no Vale de Casablanca (Costa do Aconcágua). Fermentado e parcialmente maturado em barricas de carvalho francês (cerca de 40%), desenvolve aromas ricos de frutas tropicais maduras — abacaxi, banana, pêssego — junto a toques de baunilha e avelã tostada. No paladar, combina uma textura cremosa e corpo médio‑alto com acidez vibrante e uma mineralidade marcante, resultando em um final longo e persistente. Com teor alcoólico em torno de 13,5%, é ideal para harmonizar com frutos do mar, peixes gordurosos, lagosta, tarto de salmão, carnes brancas suaves e queijos com personalidade.

Harmonização:
Carnes Brancas, Pizzas, Risotos, Frutos do Mar, Culinária Japonesa, Petiscos.