Kit Vinhos Rosé

Kit Rosé

O Kit Rosé reúne três vinhos rosés elaborados na Itália e na Argentina, oferecendo uma seleção que evidencia diferentes interpretações deste estilo a partir de distintas regiões vitivinícolas e filosofias de produção. Composto pelos rótulos Giacondi D'Italia Rosato, Cordero con Piel de Lobo Malbec Rosé e Minimalista Rosé (Bodega Argento), o kit proporciona uma experiência técnica de degustação, destacando a influência do terroir, das variedades utilizadas e das práticas enológicas sobre o perfil sensorial de cada vinho.

*O Giacondi D'Italia Rosato é um vinho rosé italiano elaborado a partir de variedades tradicionais cultivadas em regiões de clima mediterrâneo. Produzido por meio de curta maceração pelicular, preserva delicadeza aromática e frescor. Apresenta coloração rosa-claro brilhante, aromas de morango, cereja, framboesa e delicadas notas florais. Em boca possui corpo leve a médio, acidez vibrante, textura macia e final limpo, com equilíbrio entre fruta e mineralidade.

*O Cordero con Piel de Lobo Malbec Rosé é produzido em Mendoza, Argentina, a partir de uvas Malbec provenientes de vinhedos de altitude. A breve maceração das cascas proporciona coloração rosa-salmão intensa e preserva a expressão varietal da Malbec. No aspecto aromático destacam-se frutas vermelhas frescas, romã, cereja, framboesa e discretas notas florais e cítricas. Em boca apresenta corpo médio, acidez equilibrada, textura sedosa e final persistente, combinando intensidade aromática e excelente frescor.

*O Minimalista Rosé, elaborado pela Bodega Argento, é produzido em Mendoza com uvas provenientes de vinhedos conduzidos sob práticas sustentáveis, privilegiando uma vinificação de mínima intervenção para expressar com fidelidade o caráter do terroir. Apresenta coloração rosa-pálido brilhante e aromas delicados de morango, framboesa, pêssego branco, frutas cítricas e sutis notas florais. No paladar revela perfil seco, corpo leve, acidez viva, textura elegante e final mineral, destacando pureza de fruta, precisão aromática e excelente equilíbrio.

A composição deste kit permite comparar três diferentes abordagens enológicas para vinhos rosés: a elegância clássica italiana, a intensidade varietal da Malbec argentina e a filosofia contemporânea de mínima intervenção aplicada pela Bodega Argento. As diferenças de clima, solo, variedades e técnicas de vinificação resultam em perfis complementares, tornando esta seleção ideal tanto para degustações técnicas quanto para apreciação gastronômica.

Harmonização: Frutos do mar, peixes grelhados, sushi e sashimi, saladas, carpaccios, culinária mediterrânea, massas com molhos leves, aves, queijos frescos, burrata e tábuas de frios. Recomenda-se servir entre 8 °C e 10 °C, preservando a intensidade aromática, o frescor e a expressão varietal de cada rótulo.